最新消息 42 次瀏覽

台北、新北、北部地區商用真空包裝機哪裡買?中和總公司免費試機|太空猴

太空猴真空包裝機,在北中南都有門市,
其中在北部地區:台北、新北、基隆、桃園、新竹、宜蘭、花蓮與離島
的業者或商家,
要買商用真空包裝機,可以直接到太空猴新北中和總公司免費試機。

全機型都在現場,可以自己帶食材或物品來真空試包,
並有免費停車,週一到週五早上 9 點到晚上 6 點,歡迎直接聯繫洽詢或臨時上門試機訂購。

中和總公司同時是太空猴的組裝與維修工廠,北部客戶買機、試機都在同一個地方。

三十秒帶你看重點

  • 北部據點:新北市中和區永和路356巷29號(總公司&自有組裝維修工廠)
  • 服務範圍:台北、新北、基隆、桃園、新竹、宜蘭、花蓮、離島
  • 試機方式:全機型展示,免費試機,可自帶食材,免費停車,直接上門或預約都可以

  • 營業時間:週一至週五 09:00 至 18:00
  • 北部窗口:江小姐,LINE ID:mlmickey,電話 (02) 2247-5005
  • 售後維修:一般機型付押金即可借備用機,故障機交給我們維修不怕成為售後孤兒;VMD 雙槽系列由技師到府維修
  • 選機速查:入門選 DZ300,餐廳或肉舖選 VM280 或 VM300、整隻雞鴨與湯包選 VMP600、每天 300 至 500 包以上選 VMD500

北部窗口:江小姐

北部哪些業者最需要商用真空包裝機?

北部的需求大致分三種:雙北餐廳密度高、廚房空間小,要的是不佔位又耐操的桌上型;中央廚房、冷凍宅配與食品廠每天包裝量大,要的是連續作業不中斷;基隆、宜蘭一帶的海鮮與在地特產業者,則同時在意保鮮和上架賣相。下表是北部常見業別的選機建議:

業別 常見需求 推薦機型 原因
雙北餐廳、小吃店 備料分裝、醃肉、舒肥 VM280 桌上型省廚房空間,雙封口 36 公分一次可封多包
市場肉舖、生鮮店 每天分切後分包冷藏 VM300 落地型,真空室加深 15 公分,大塊肉品放得下
熟食、湯品、料理包業者 整隻雞鴨、帶湯汁的調理包 VMP600 真空室大,整隻雞鴨與湯包都放得進去(需 220V 電源)
中央廚房、冷凍宅配、食品廠 每天數百包以上、連續作業 VMD500 雙真空室輪流作業不中斷,日產可達 1,500 包
基隆、宜蘭海鮮與伴手禮業者 漁獲分裝、上架陳列 VMD500/SH 貼體機 量大用雙槽;要上架展示選貼體包裝,立體好看

不確定自己屬於哪一種?直接帶著你要包的東西來中和試,現場比較最準。各機型完整規格可以看太空猴全系列真空包裝機。

海鮮、咖哩湯包、整隻雞鴨,實際要怎麼包?

這三種是商用真空包裝最常見、也最需要大空間真空的食材,以下是實際包裝的重點:

案例一:海鮮(基隆、宜蘭漁獲分裝)

蝦頭、蟹腳、魚鰭這些尖硬部位容易刺破真空袋,包之前先用吸水紙或保護墊包住尖端;
漁獲先急凍再真空,能減少汁液被抽出,解凍後口感也比較完整。

這類的海鮮建議要挑選不鏽鋼機身,延長使用且降低鏽蝕風險,
小量分裝用 VM300 或 VMP600 就很夠用,漁獲量大、要整天連續包的業者,建議直接看 VMD500 雙槽機。

案例二:咖哩湯包(餐廳外帶與冷凍調理包)

液體在真空狀態下沸點會降低,熱湯一抽真空就容易冒泡溢出,弄髒真空室也會讓封口失敗,
正確做法是先把咖哩降溫或冷藏後再真空包裝,袋子平放進真空室。

湯包是很多雙北餐廳做外帶與冷凍宅配的主力商品,量少可以用 VM300,湯汁多、袋子大的建議選真空室更大的 VMP600。

案例三:整隻雞、整隻鴨(燒臘、熟食與宜蘭鴨製品)

整隻禽類的難處是體積大、骨頭尖,一般桌上型的真空室放不下;
建議至少要用 VMP600 大真空室可以直接放進整隻雞鴨,搭配夠寬的真空袋,骨頭尖端先包覆,
一次就能包得漂亮。燒臘店、熟食店,或是做鴨賞等宜蘭特產的業者,都適合這個配置。

以上三種食材都可以直接帶來中和展示處,用你要買的機型實際包一次。想看更多包裝實例,歡迎追蹤太空猴 Facebook 粉絲專頁。


為什麼北部業者建議到中和總公司試機?

  • 全機型同場比較:從入門 DZ 系列到 VMD 雙槽機都在現場,桌上型、落地型一次看完
  • 自帶食材實測:用你自己的產品試包,真空度和封口效果當場確認
  • 工廠就在現場:中和總公司就是組裝與維修工廠,維修零件自有庫存,不用等外部叫料
  • 交通方便:免費停車,平日不用預約可以直接上門
  • 品牌實績:2017 年成立,工廠直營,服務超過 4,000 家業者,投保一千萬產品責任險,提供 0 利率分期

機器壞了怎麼辦?北部售後維修流程

商用真空包裝機一停,備料和出貨就跟著停,所以太空猴的售後重點是盡力不讓你停工。
一般機型故障時,付押金即可到門市借備用機先用,故障機交給我們送修,修好再換回來;
大台的 VMD 雙槽系列不用搬運,由技師直接到府維修。

北部客戶的優勢是維修工廠就在中和總公司,送修距離最短。
太空猴專心服務自家售出的機器,零件自有庫存,每台機器都有原廠負責到底,不怕成為售後孤兒。

北部窗口:江小姐

北部商用真空包裝機常見問題

北部哪裡可以試用商用真空包裝機?

太空猴新北中和總公司(新北市中和區永和路356巷29號)展示全機型,可免費試機、自帶食材試包,現場免費停車,週一至週五 09:00 至 18:00 開放。

去中和試機需要先預約嗎?

不需要,營業時間內可以直接上門。如果想指定時段,或要測試大量產品,建議先 LINE 北部窗口江小姐(mlmickey)預約,現場可以先把機器準備好。

可以帶自己的食材去試包嗎?

可以,也很建議。海鮮、湯包、整隻雞鴨、乾貨都可以帶來,用你準備購買的機型實際包一次,封口和真空效果當場確認。

桃園、新竹的業者也是由北部據點服務嗎?

是的。北部據點服務台北、新北、基隆、桃園、新竹、宜蘭、花蓮與離島,詢價、試機與售後都由北部窗口江小姐負責。

宜蘭、花蓮或離島的業者可以購買嗎?售後怎麼處理?

可以,這些地區都屬於北部服務範圍。因為距離較遠,運送與維修方式會依實際地點安排,建議購買前先 LINE 江小姐確認細節。

機器故障送修時,生意會不會因此停擺?

不會。一般機型付押金即可到門市借用備用機,故障機由太空猴負責送修,修好後再換回,營業不中斷。

VMD 雙槽機壞了,需要自己搬回去修嗎?

不需要。VMD 雙槽系列體積大,由技師直接到府維修,省去拆裝與搬運。

商用真空包裝機保固多久?

依機型而定:VM 系列最長 2 年,VMD500 為 1 年,入門款 DZ300 為 1 年、DZ320 為半年。其他機型的保固請向江小姐確認。

咖哩、湯品這類有湯汁的食材可以真空嗎?

可以,但要先降溫或冷藏再包,熱湯在真空下容易沸騰溢出。湯汁多、袋子大的建議選 VMP600,要注意 VMP 系列需要 220V 電源。

一台商用真空包裝機多少錢?

價格依機型與配件不同,太空猴提供 0 利率分期。請 LINE 江小姐(mlmickey)或撥 (02) 2247-5005 詢問最新報價。

中部、南部的業者怎麼找我們?

苗栗、台中、彰化、雲林、南投的業者,請看中部烏日展示處試機與選機指南;嘉義、台南、高雄、屏東、台東的業者,請看南部仁德展示處試機與選機指南。

預約試機與詢問報價

不確定哪台適合?帶著你要包的食材來中和試一次就知道。週一至週五 09:00 至 18:00 可直接上門,想指定時段請先 LINE 江小姐。

北部窗口:江小姐

分享這篇文章